Klingen gård

Her møter du bonden Olav Petter Holmen, som er andre generasjon etter at han tok over driften i 1985. Her dyrker han vekselsvis gulrot, kålrot og gras, med et vekstskifte på minst fem år. Hele feltet er myr på fjell, noe som gir et spesielt godt jordsmonn for gulrot.