Hegsvold Gård

Denne gården ligger i Vestbygda i Stange, et område mange liker å kalle Nordens Toscana. Mye godt kommer herfra. Bestemoren til Valborg Alhaug, som nå driver gården, het også Valborg. Hun dro i sin tid inn til Christiania med grønnsakene sine til utvalgte restauranter.

Dagens driver har satset på gulrøtter i nesten alle regnbuens farger. Disse dyrkes på skjermede åkrer mellom vegetasjon som gir lune forhold, og i morenejord så kalkholdig at kalkstenen ofte ligger i åkeren som store heller eller steiner. Lett vestvendte jorder som heller svakt ned mot Mjøsa gir god tilgang på sol, men også kort avstand til gode vanningsmuligheter.